Die Details:

• Getränke:

  Die Getränke werden nach realem Verzehr in Rechnung gestellt.

  • Softdrinks 0,33 l & Kaffeespezialitäten (Mischpreis): 4,00 € brutto / Einheit
  • Softdrinks 0,25 l: 3.30 € brutto / Einheit
  • Flaschenbier 0,33l : 4,00 € brutto / Einheit
  • Hauswein 0,75l: : 29,50 € brutto / Einheit
  • Londrinks 0,2l: 6,50 € brutto / Einheit
  • Weitere Getränke verfügbar.
• Speisen:

  EMPFANG / BEI SCHÖNEM WETTER DRAUßEN

  • Mini Flammkuchen
    • „Elsässer Art“, mit Speck und Zwiebeln
    • „Mediterran“,mit Hirtenkäse und Peperoni
  • Vesper Canapes mit regionalen Leckereien.

  VORSPEISEN / MENÜ SERVIERT

  • Cremiger Buratta mit zweierlei Melone, Rucola, Pinienkernen und Pfefferminz-Dressing
  • Brot, Quark & Butter

  ZWISCHENGANG / MENÜ SERVIERT

  • Thunfisch mit Soja, Limone und schwarzem Sesam gebeizt, scharf angebraten auf lauwarmen Kichererbsen-Salat mit Paprika, Mango und Wasabi-Creme
  • Brot, Quark & Butter

  ZWISCHENGANG / MENÜ SERVIERT

  • Ravioli mit Mascarpone gefüllt auf Creme Spinat und frisch gehobelter Trüffel
  • Brot, Quark & Butter

  HAUPTGANG / MENÜ SERVIERT

  • Medaillon vom Kalbsrücken unter der Kräuterkruste auf Portweinjus mit Süßkartoffel, zweierlei Broccoli und Feige

  DESSERT / BAUCHLADEN / FLUGZEUG TROLLEY VERTEILUNG

  • Joghurt- Zitronencreme auf Biskuit mit weißer Schokolade und Limoncello
• Bedingungen | Service | Logistik:

  Buchungsbedingungen:

  • Mindestteilnehmerzahl: 60 Personen
  • Verbindliche Teilnehmerzahl: bitte 5 Werktage vor dem Event melden
  • Nachmeldungen sind jederzeit möglich
  • Angebot nur gültig nach Verfügbarkeit.
  • Im Paketpreis ist der Museumseintritt NICHT inkludiert.
  • Zugangs & Zufahrtsreglungen bitte beachten - siehe Punkt „Rechtliches“
  • Reservierungen sind ausschließlich im Innenbereich möglich. Ein separater,
    verfügbarer Bereich wird euch tagesaktuell zugewiesen.

  Service:

  • Servicepersonal ist während Event inkludiert.

  Räumlichkeiten & Logistik:

  Die gastronomische Betreuung erfolgt standardmäßig in der Museumsgastronomie.

  Hinweis:
  Wir bitten um Beachtung unserer rechtlichen Hinweise sowie der standortspezifischen Auflagen. Nur mit Bestätigung oder Akzeptierung dieser Bestimmungen kann ein wirksamer Vertrag geschlossen werden.